Менеджер раздела: Артемьева Светлана
8-937-553-00-37

Конвекционные печи

Cортировать по:
Фильтры:
Розничная цена
35 297
225 693.69
416 090.38
606 487.07
796 883.76
Производитель
Страна
Кол-во секций / уровней
3
6
10
13
16
Пароувлажнение
Конвекционная печь  BAKE1020P GAS GIERRE (газ)
403 800 руб.

Артикул BAKE1020P GAS

Производитель GIERRE

Глубина, мм 995

Высота, мм 1291

Ширина, мм 975

Страна Италия

Мощность, кВт 16

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Вес, кг 172

Показать все характеристики
Конвекционная печь  BAKE520E GAS GIERRE (газ)
285 680 руб.

Артикул BAKE520E

Габариты, мм 995x975x881

Производитель GIERRE

Глубина, мм 995

Высота, мм 777

Ширина, мм 975

Страна Италия

Мощность, кВт 13,8

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 5

Пароувлажнение да

Вес, кг 115

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Конвекционная печь  BAKE520P GAS GIERRE (газ)
319 876 руб.

Артикул BAKE520P GAS

Габариты, мм 995x975x881

Производитель GIERRE

Глубина, мм 995

Высота, мм 881

Ширина, мм 975

Страна Италия

Мощность, кВт 13,8

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 5

Пароувлажнение да

Вес, кг 115

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Конвекционная печь BAKE520M GAS GIERRE (газ)
268 294 руб.

Артикул BAKE520M GAS

Габариты, мм 995x975x881

Производитель GIERRE

Глубина, мм 995

Высота, мм 881

Ширина, мм 975

Страна Италия

Мощность, кВт 13,8

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 5

Пароувлажнение да

Вес, кг 115

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная  EKF 1064 TC EVOLUTION (электрическая,с пароувлажнением) TECNOEKA
344 893 руб.

Артикул ита640

Габариты, мм 935х930х1150

Производитель TECNOEKA

Глубина, мм 935

Высота, мм 1150

Ширина, мм 930

Страна Италия

Мощность, кВт 16

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Вес, кг 136.4

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB10D APACH
336 683.39 руб.

Артикул AB10D

Габариты, мм 920х840х1200

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 16.1

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Вес, кг 153

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB10D GAS APACH
440 884.60 руб.

Артикул AB10D GAS

Габариты, мм 870х770х1080

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 19.6

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Вес, кг 162

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB10M APACH
263 924.44 руб.

Артикул AB10M

Габариты, мм 920х840х1200

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 16,1

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Вес, кг 151

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB10M GAS APACH
359 463.87 руб.

Артикул AB10M GAS

Габариты, мм 870х770х1080

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 19.6

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Вес, кг 160

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB4M APACH
176 267.22 руб.

Артикул AB4M

Габариты, мм 920х840х705

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 10.8

Напряжение питания, В 380 В, 220 В

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 102

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB4M GAS APACH
297 272.29 руб.

Артикул AB4M GAS

Габариты, мм 870х770х700

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 9.8

Напряжение питания, В 380 В, 220 В

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 113

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB6D GAS APACH
401 993.21 руб.

Артикул AB6D GAS

Габариты, мм 870х770х880

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 16.6

Напряжение питания, В 380 В, 220 В

Кол-во секций / уровней 6

Пароувлажнение да

Вес, кг 144

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB6M APACH
186 574.74 руб.

Артикул AB6M

Габариты, мм 920х840х865

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 10.8

Напряжение питания, В 380 В, 220 В

Кол-во секций / уровней 6

Пароувлажнение да

Вес, кг 119

Показать все характеристики
Печь конвекционная AB6M GAS  APACH
341 880.46 руб.

Артикул AB6M GAS

Габариты, мм 870х770х880

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 16.6

Напряжение питания, В 380 В, 220 В

Кол-во секций / уровней 6

Пароувлажнение да

Вес, кг 142

Показать все характеристики
Печь конвекционная AD44D / помпа  APACH
77 436.31 руб.

Артикул AD44D / помпа

Габариты, мм 600х660х580

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 3.2

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 45

Показать все характеристики
Печь конвекционная AD44D APACH
77 349.70 руб.

Артикул AD44D

Габариты, мм 600х660х580

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 3.2

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 45

Показать все характеристики
Печь конвекционная AD44M / помпа  APACH
65 916.15 руб.

Артикул AD44M / помпа

Габариты, мм 600х660х580

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 3.2

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 45

Показать все характеристики
Печь конвекционная AD44M ECO APACH
65 916.15 руб.

Артикул AD44M

Габариты, мм 560х595х580

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 2.85

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 36

Размер противня, мм 450х340

Показать все характеристики
Печь конвекционная AD44MH ECO APACH
65 916.15 руб.

Артикул AD44M

Габариты, мм 560х595х580

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 2.85

Напряжение питания, В 220

Пароувлажнение да

Вес, кг 36

Размер противня, мм 450х340

Показать все характеристики
Печь конвекционная AD46M APACH
79 255.29 руб.

Артикул AD46M

Габариты, мм 800х700х580

Производитель APACH

Страна Италия

Мощность, кВт 6.7

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 53

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 144 XE1 SMEG (электрическая, без пароувлажнения)
122 824.04 руб.

Артикул ALFA144XE1

Габариты, мм 780х715х562

Производитель SMEG

Глубина, мм 780

Высота, мм 562

Ширина, мм 715

Страна Италия

Мощность, кВт 3 - 8.3

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение нет

Вес, кг 59

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 310 SMEG (электрическая, без пароувлажнения)
100 909.74 руб.

Артикул ALFA310

Габариты, мм 800х747х503

Производитель SMEG

Глубина, мм 800

Высота, мм 503

Ширина, мм 747

Страна Италия

Мощность, кВт 4,3

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 3

Пароувлажнение нет

Вес, кг 59

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 341 XM SMEG (электрическая,с пароувлажнением)
270 420.77 руб.

Артикул ALFA341XM

Габариты, мм 872х810х1125

Производитель SMEG

Глубина, мм 872

Высота, мм 1125

Ширина, мм 810

Страна Италия

Мощность, кВт 16

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Вес, кг 127

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 420 H SMEG (электрическая,с пароувлажнением)
116 847.41 руб.

Артикул ALFA420H

Габариты, мм 800х563х747

Производитель SMEG

Глубина, мм 800

Высота, мм 563

Ширина, мм 747

Страна Италия

Мощность, кВт 6,9

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 54

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 420 MFH SMEG (электрическая,с пароувлажнением)
129 666.85 руб.

Артикул ALFA420MFH

Габариты, мм 800х747х563

Производитель SMEG

Глубина, мм 800

Высота, мм 563

Ширина, мм 747

Страна Италия

Мощность, кВт 6,9

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 58,6

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 43 GH SMEG (электрическая,с пароувлажнением)
56 128.33 руб.

Артикул ALFA43GH

Габариты, мм 780х715х562

Производитель SMEG

Глубина, мм 602

Высота, мм 537

Ширина, мм 584

Страна Италия

Мощность, кВт 2,7

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 33

Размер противня, мм 435x320

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 43 XE SMEG (электрическая,с пароувлажнением)
58 726.87 руб.

Артикул ALFA43XE

Габариты, мм 602 х 584 х 537

Производитель SMEG

Глубина, мм 602

Высота, мм 537

Ширина, мм 584

Страна Италия

Мощность, кВт 3

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение да

Вес, кг 32

Размер противня, мм 435х320

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA 43 XMF SMEG (электрическая, без пароувлажнения)
57 600.84 руб.

Артикул ALFA43XMF

Габариты, мм 602 х 584 х 537

Производитель SMEG

Глубина, мм 602

Высота, мм 537

Ширина, мм 584

Страна Италия

Мощность, кВт 3

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 4

Пароувлажнение нет

Вес, кг 34

Размер противня, мм 435х320

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA1035 EHDS SMEG
297 012.44 руб.

Артикул ALFA1035EHDS

Габариты, мм 798х772х1110

Производитель SMEG

Страна Италия

Мощность, кВт 16

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Показать все характеристики
Печь конвекционная ALFA1035EH (электрическая, с пароувлажнением) SMEG
273 279.16 руб.

Артикул ALFA1035EH

Габариты, мм 798x772x1110

Производитель SMEG

Страна Италия

Мощность, кВт 16

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Пароувлажнение да

Показать все характеристики

Конвекционные печи предназначаются для приготовления рыбных и мясных блюд, выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Принцип действия такого оборудования базируется на явлении конвекции. Воздух, разогретый трубчатыми нагревательными элементами (ТЭНами), циркулирует внутри рабочей камеры, вследствие чего и выполняется термическая обработка продуктов. Циркуляцию обеспечивают вентиляторы, расположенные возле ТЭНов. Чтобы уменьшить теплопотери и ускорить процесс приготовления пищи, дверцы печей конвекционного типа делают многослойными. Материалом их изготовления обычно служит закаленное стекло. Это необходимо, чтобы персонал мог контролировать процесс приготовления, не открывая дверцу камеры. Конвекционная печь для выпечки позволяет осуществлять непрерывное приготовление различных блюд.

Параметры выбора

Источник питания. В продаже имеются газовые и электрические конвекционные печи.

Количество вентиляторов. Оно может составлять от 1 и более.

Количество противней. Оно может варьироваться, но наибольшей популярностью пользуются модели с 4 противнями.

Функциональность. Некоторые конвекционные печи оснащены функцией пароувлажнения, что позволяет обеспечить оптимальные влажностные условия для приготовления пищи.

Габариты. В продаже есть конвекционные печи различных размеров и производительности. Модель подбирается в зависимости от потребностей предприятия или торговой точки.

Основные преимущества

  • Равномерный прогрев камеры, что способствует качественному и быстрому приготовлению кулинарных изделий.

  • Удобные компактные габариты, что дает возможность применять оборудование не только в крупных цехах. Так, Вы можете использовать конвекционные печи для дома, крупных цехов и небольших или мобильных объектов, таких как киоски, точки фаст-фуда, ларьки, мини-пекарни и др.

  • Простая, надежная и долговечная конструкция.

  • Способность конвекционных печей заменить громоздкие и тяжелые пекарские шкафы, сэкономив пространство в рабочем цеху и деньги владельца предприятия.