Артикул:BAKE520M GAS
Производитель:GIERRE
Габариты, мм 995x975x881
Глубина, мм 995
Высота, мм 881
Ширина, мм 975
Страна Италия
Мощность, кВт 13,8
Напряжение питания, В 380
Кол-во секций / уровней 5
Пароувлажнение да
Вес, кг 115
Размер противня, мм 600х400
Печь конвекционная Gierre BAKE 520M GAS с механической панелью управления предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
Печи серии BAKE 500/520 оснащены реверсным вентилятором с регулируемой скоростью. Все печи имеют таймер (9ч.59мин.) и регулируемое пароувлажнение.
* под заказ доступна версия под листы 660x460
|
Газовая |
|
Электромеханическое |
|
Да |
|
Да |
|
Нет |
|
5 |
|
600х400 |
|
80 |
|
+270 |
|
220 |
|
13.8 |
|
115 |
|
88.1 |
|
99.5 |
|
97.5 |
Найти похожий в категориях:
Оборудование, Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Хлебопекарные печи, Конвекционные